Semana 2...Plan #healtylife

Buenos días de healthylunes!, ¿como se han portado esas básculas?, la mía fenomenal!, 1 kilito y bajando, de viernes en viernes y tiro porque me toca, porque está claro que el día de enfrentarse a la temida (o no tanto) báscula es el viernes, obvio, no voy a pesarme un lunes posterior y tan cercano los "caprichitos del finde", el viernes es perfecto para ir a la farmacia! y el fin de semana a celebrar el éxito obtenido y coger fuerzas (sin pasarse) para seguir "luchando" :).

Mucho verde, mucha plancha y mucho movimiento de culo es lo que hace falta!, si es que no hay más!...¿o no?

Como esto de que depurar fué muy bien, lunes depurativos martes felices, lo se, no pega, pero es cierto :), así que como ya me cansé de la piña, me cambio al caldo de cebolla y apio que aunque suena muy mal, no está nada malo, en serio, probadlo, os sorprenderá.

Día depurativo con cebolla-apio:

-. Desayuno estándar.

-. Media mañana: 2 kiwis o 1 pomelo o 1 naranja o 2 mandarinas o 2 rodajas de piña natural o en su jugo.

-. Comida: Caldo de cebolla-apio + ensalada y pescado blanco + yogur desnatado fibra + infusión.

-. Merienda: 3 rodajas de piña natural o en su jugo o 1 tazón de fresas o 1 pomelo o 2 mandarinas.

-. Cena: Ensalada o 1 huevo duro con palitos de cangrejo o 1 lata de atún + infusión.

Caldo de cebolla apio: se cuecen en una olla grande unas 3-4 cebollas y 3-4 ramas de apio con 2-3 litros de agua.

Cuando ya esté perfectamente cocido y blando, se pasa por la batidora y se cuela, tiramos lo colado y nos quedamos con el caldo.

Echamos un pelín de sal y limón al gusto y listo! a drenar!.

    

Mi pescado blanco está clarísimo: Hellooooo rodaballo, bienvenido a mi cocina! :).

Y de nuevo voy a planificar mi segunda semana...las reglas autoimpuestas siguen siendo las mismas, así que sigo buscando recetitas fáciles y rápidas que cumplan lo que necesito:

• Desayuno de campeona: limón en ayunas, zumo de naranja, tostada de pan integral con pavo o jamón, yogur líquido 0 % y café,  y pude que añada unos cereales, o igual un kiwi, o posiblemente unas galletas de fibra, o tanta fruta como me apetezca.

• Almuerzo y merienda siempre el mismo: una fruta o un yogur y mi infusión, puede que en la merienda añada unas nueces.

• En la comida verdura en crema, ensalada, sopa, vapor, plancha, cruda, pero nunca frita y una fuente de proteínas, carne o pescado, al horno o plancha, para acabar con un yogur y una infusión.

Según como me vaya, la próxima semana igual empiezo a meter en mi planificación              legumbre, o arroz, o puede que pasta, ummm :).

De momento me quedo con las opciones de antes y todas las que se me ocurran: filetes de ternera con champiñones al horno, pollo al limón con tomate aliñado o gazpacho, filetes de pavo adobado (buenísimos los que se compran ya preparados en el Mercadona) con ensalada, crema de calabacín y doradas al horno, crema de brocoli y salmón a la plancha, ensaladas de mil formas (con pollo, pavo, salmón, atún)...

• Las cenas siguen siendo mi reto, tengo que seguir buscando recetas muy bajas en hidratos de carbono y no muy calóricas, verde y proteína, pero si en la comida me permití algo de hidratos, ahora no puedo, del mismo modo que estén ricas, y puestos a pedir que sean fáciles y rápidas :).

Poco a poco mi lista de opciones va aumentando: carpaccio con parmesano y rúcula o canónigos, pavo a la gallega con rollitos de salmón y queso light, atun plancha con tomates aliñados, pollo a la soja y/o pimientos del piquillo, rodaballo con berenjenas a la plancha, ensalada gourmet de lechugas rizadas con queso, pavo y nueces, tortilla francesa con gambas al ajillo y espárragos a la plancha...

• El agua lo tengo controlado, siempre llevo mi botella, a veces pequeña, a veces grande, según donde esté, pero mis dos litros los bebo fijo.

Y tu ¿qué tal llevas las comidas? ¿alguna recetita que quieras compartir?, venga que ENTRE TODAS ES MÁS FÁCIL...

Bueno, ya hora toca hablar de deporte, que es una parte también súper importante, ¿cómo lo llevas? ¿ya te has organizado la semana para dejarle hueco?...

Imagino que si, pero por si acaso aún no lo has hecho, pensemos en la de beneficios que negamos a nuestro cuerpo sólo por pereza, ya que el deporte va bien en muchísimos sentidos, te ayuda a desconectar, desestresarte, tonifica, endurece, mejora tu agilidad, tu resistencia, el corazón, los pulmones, la circulación...

Y es que no se trata de estar delgada, se trata de mucho más, y por cierto el biotipo FLACA-FOFA no es nada sexi.

Así que venga, a mover el culo del sofá y ponerlo duro ;). 

¿Entonces qué? sigues sin dar con ninguno que te motive...bueno, sigamos buscando pues, ¿conoces el Walking?, es genial, es como el spinning pero con elíptica, mucho más entretenido y cañero que la típica sesión de gim por tu cuenta...

Y ya vamos a por otra semana, conste que yo estoy encantada, ¿eh?, de ésta me quedo con el planh #healthylife como forma de vida, eso si, con mis pecados de fin de semana, que para eso me los gano a diario! ;).

#healtyytip semanal: Hoy la cosa va de deporte, ¿conocéis los abdominales hipopresivas?, la gimnasia abdominal hipopresiva son una serie de ejercicios basados en la respiración  y en estudiadas posiciones a través de las cuales se contrae la faja abdominal, de modo que se aumenta el tono de la faja abdominal y del suelo pélvico y se reduce cintura, además de otros muchos beneficios.

Básicamente, simplificando quizás demasiado, se trata de "encoger tripa", eso si, debes aprender a hacerlo bien, hay en internet muchísima información al respecto.

 

¿y por qué os hablo de ellas?, pues porque hoy el "consejillo" va sobre deporte en bandeja de plata, mientras trabajas, en tu silla...¿qué tal una hipopresivas durante 20 minutos al día mientras escribes los mails correspondientes?...y ya de paso si los siguientes 20 los pasas "apretando el culete" mejor que mejor :).

Aún recuerdo una vez que leí a no se qué tipazo de turno que se había pasado el instituto encogiendo barriga y apretando el culo para ejercitar en clase, y que le había venido fenomenal!!, que pensaba que su culo tan bien puesto se debía a ello, jajaja, y es que después de todo no es mala idea...

Aquí os dejo un poco de información sobre las hipopresivas, aunque hay millones de páginas al respecto.

#healthygreen, Verde que te quiero verde: Ensalada tibia de champiñones. 

Ingredientes: champiñones, canónigos, parmesano rallado, nueces, aceite, pimienta, limón y ajo. 

Sofreímos (con una gotita de aceite) los champiñones con los ajos laminados ambos y  cuando ya estén casi hechos vertemos limón al gusto, sal y pimienta.

Ponemos los canónigos sobre un plato, vertemos la preparación encima, y terminamos echando el parmesano rallado y las nueces picadas.

Próxima cita #heathylife: lunes 14, ¿vendrás?...

I.