lunes, 19 de mayo de 2014

Probando probando...SMOOTHIE DAY

Cuánto tiempo sin escribir en el blog, abonada a Instagram y sin ni pasar por aquí :(.


Pero dado que aquel ayuno de un día a base de infusiones y agua tuvo su lugar aquí, el día detox a base de batidos de frutas y verduras también debe tenerlo.

Y es que llevaba tiempo pensando en hacer el experimento, porque que lo sano se lleva no hay duda, correr está de moda y comer sano también; y dentro de esta tendencia healthy llegan y con fuerza las dietas-experiencias DETOX por uno o varios días.




Varios días me echa para atrás, pero un día ¿por qué no?, si estuve un día a base de "nada" y me fue tan bien, a base de frutas y verduras me tiene que ir como mínimo mejor, ¿o no?.


Y aprovechándose de esta moda Detox empresas y marcas varias están comercializando colecciones de zumos/batidos detox para tomar de 1 a 3 días por precios, en mi opinión, desorbitados y vendiéndolo como el milagro depurativo y desintoxicante.

50 euros, o similar, por 6 batidos para un día, que además de colores súper llamativos e imagino que sabores también, deben estar llenos de colorantes, conservantes, estabilizantes y demasiadas -tes para mi gusto, me pregunto que cantidad de fruta y/o verdura "real" llevan, y por supuesto el factor recién hecho queda totalmente eliminado; en definitiva, a mi personalmente no me convencen nada, no así.

Lo que si me convence es la idea de un día DETOX, un descansito para el sistema digestivo y para el cuerpo en general, SMOOTHIE DAY lo voy a llamar, pero en mi caso los batidos (o zumos) los preparo yo, los tomo recién hechos y con ingredientes frescos y naturales en todos los casos.

Y ayer fue mi smoothie day.

¿Cómo elegir las recetas?, pues un poco al azar, la verdad, no me creo que los ingredientes deban llevar un orden ni mezcla determinados, quizá algún que otro criterio auto-impuesto, con sentido o sin él, frutas más calóricas y con más hidratos por la mañana y otras más ligeritas para por la noche, pero a parte de esto no mucho más.

¿y por qué 6 batidos?...pues tampoco, en mi caso tomé 5, porque son las veces que como al día...equivocada o no, así lo decidí.

Batido 1, 10:00 de la mañana...

2 puñados generosos de espinacas, 8-10 fresas, 8-10 frambuesas, 1 plátano grande, dos rodajas de piña y leche de almendras.




Me salió una cantidad enorme, más de un litro de batido, así que mi batido 2 fue el mismo (13:00).


Entre tanto mis infusiones...




Batido 3: gazpacho de toda la vida, que es lo que pega con estos calores :), con ciertas variaciones, claro (15:30)...


7 tomates pera (1/2 kg), 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 1 ajo, 1/2 pepino, 1 zanahoria, pelín de sal, vinagre y aceite (una pizca).


         


Batido 4, un rosa precioso! (18:30)


1 plátano, 5-6 fresas, 8-10 frambuesas, 1 pepino pequeño, 1 manzana verde, 1 pera, leche de almendras y agua.




Batido 5, último para mi (21:30)...


2 ramas de apio, 3 rodajas de piña, 2 puñados generosos de canónigos, zumo de 1 limón, 2 tajadas de melón, 1 pera y agua.


Y de postre mi infu-relax...y a la cama!.

Conclusiones: llevadero, riquísimo, sanísimo y 0 hambre.

Eso si, el primer bocado de mi tostada de esta mañana me ha sabido a gloria ;).

Una gran ventaja, el smoothie day coincidió con un día de playita tranquilo, de sol, arena y calma...me vino perfecto llevar mi batido en un shaker y a disfrutar del día sin preocuparte de nada más!.

Admito que por la tarde, poco antes de la hora de cenar tuve algo de sensación de hambre, pero sostenible, nada insoportable, hay mediodías en el trabajo que media hora antes de comer la sensación es mucho mayor; adelanté el batido de la cena que había pensado tomar a las 22:00 a las 21:30 y listo!, día superado!.

Adoptaré esta costumbre como método detox no se si mensual o esporádico, o simplemente cuando me lo pida el cuerpo, pero desde luego que sea como sea, lo haré "a mi manera"...equivocada o no.


Feliz semana!, la mía empieza a tope de vitaminas y minerales...green power! :).

I.

domingo, 9 de febrero de 2014

Obsesión tutú

Que vestirse de ballet ya no es sólo cosa de bailarinas no es ningún secreto...


Hace ya bastante tiempo que las faldas de tul invaden las revistas, blogs de moda y el street style en general.

lunes, 3 de febrero de 2014

Piña colada healhty

La piña colada es una bebida original de Puerto Rico y que se prepara básicamente con ron, crema de coco y zumo de piña.


sábado, 1 de febrero de 2014

miércoles, 29 de enero de 2014

Batidos verdes, parte II

Y como lo prometido es deuda y pese a que cada día me resulta más difícil seguir adelante con el blog, aquí estoy para cumplir la promesa de traer nuevas recetas de batidos, en pro de esta revolución verde que defiendo :)
De las propiedades beneficiosas, del cómo y del cuándo, sobran las explicaciones, del poder de la clorofila ya algo sabemos, recordemos aquel post de cuando aún tenía algo de tiempo para actualizar con cierta frecuencia:



domingo, 1 de diciembre de 2013

Yo me quedo aquí...San Francisco

Y tras la típica ruta californiana de hace unos años: Los Ángeles, Las Vegas, San Francisco....el Gran Cañón, el Death Valley...





 

...este año, por circunstancias de la vida, me tocó (casi)repetir.

jueves, 28 de noviembre de 2013

Código estilo: cenas de empresa

Oh yeah!, ya llegó la navidad, y lo sé porque pese a que aún no fui al Corte Inglés ni vi sus luces, ya tenemos fecha para la cena de empresa, y este año por si fuera poco son dos!.

Alarma estilo!, ¿qué me pongoooooo?.


domingo, 24 de noviembre de 2013

Clorofila ven a mi!, green smoothies.

L@s que me seguís por Instagram ya sabréis de mi recién (o no tan recién) adoptada costumbre de empezar las mañanas a tope de vitaminas, fibra y clorofila...

Una de mis últimas armas healthylife son los denominados batidos verdes, o green smoothies que suena más cool (y aquí ya sabemos que somos todos muy cool, jaja).


lunes, 11 de noviembre de 2013

En los zapatos de Valeria...y los que siguen.

Elisabet Benavent, muchas gracias por amenizarme tanto un viaje tan eterno!...

Y es que si no fuese por Valeria, Lola, Victor y compañía, un tren, dos aviones, un par de transbordos y más de 24 horas en total, habrían podido ser eternos...y casi me quedo sentada en el taxi (última parada) para seguir avanzando en la historia de Valeria y su círculo.
 
 

martes, 22 de octubre de 2013

Casual outfit Vol I.

Guerra a los tacones pero ya!
 
Bueno vale, tampoco es eso, que un buen taconazo hace milagros, pero decir, y bien alto, que quien inventó eso de para estar guapa hay que sufrir es que no se acordaba de grandes aliadas tipo Converse o New Balance.
 
Hasta la reina de los Manolo lo sabe...
 
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